Question:
Quelle est la meilleure recette pour faire du génépi ?
2006-06-22 01:05:43 UTC
Quelle est la meilleure recette pour faire du génépi ?
Deux réponses:
Ben LesHouches
2006-06-22 04:42:48 UTC
Par suite de la reponse precedente

y a aussi 20/20/20 et 40/40/40

apres tu filtre et tu cale dans des bouteilles avec 1 brin ou 2.

tu les laisse 1 ou 2 mois (mini) avant d'y toucher

bonne dégust (avec moderation)

PS les diferentes espece de genep presente en france sont rares ,laisses en qu'il puisse repousser
Ambassadeur
2006-06-22 09:36:48 UTC
30 brins de génépi - 30 morceaux de sucre - 30 jours à macérer dans l'alcool


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