Pourquoi est il si difficile d'acheter du vin étranger en France ?
2006-06-06 02:31:42 UTC
Pourquoi est il si difficile d'acheter du vin étranger en France ?
Deux réponses:
2006-06-06 05:39:22 UTC
La culture du vin dans les autres pays n'est pas du tout la même qu'en France. Nous raisonnons en "Châteaux", eux pensent en "Cépages". Ainsi, vous acheterez un Chardonnay ou un Merlot d'une région qu'on vous aura recommandée sans trop vous attarder sur l'histoire du domaine de production.
En France, la culture (un peu réac) du Château est encore trop présente pour que les amateurs se tournent vers les vins de cépage.
Du coup, moins de demande = moins d'offre !
Quel dommage quand on a pu goûter à des vins californiens, argentins ou chiliens qui, hormis l'Histoire, n'ont rien à envier aux français !
Soizic
2006-06-07 15:05:03 UTC
On trouve désormais du vin étranger un peu partout, chez les cavistes (notamment les grandes enseignes type Nicolas) ou dans les caves de hypermarchés. C'est vrai qu'ils sont encore peu valorisés car nous avons en France un culture très forte du vin et que nous sommes sans doute un peu chauvin! En tout cas les vins d'Amérique du sud (Argentin ou chilien par exemple) valent le détour.
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