L'année dernière j'ai réalisé du ratafia (jus de raisin + goutte). Il est en bouteilles mais un dépot s'est formé. Je cherche un moyen de filtrage plus productif que le morceau d'essuie-tout ou le filtre à café dans un entonnoir. Doit bien y avoir une méthode puisque le ratafia qu'on achète est limpide et sans dépôt.